ইফতারে তৈরি করুন চিড়ার লাচ্ছি


Janobani

জনবাণী ডেস্ক

প্রকাশ: ০৫:২৩ পূর্বাহ্ন, ৩০শে মার্চ ২০২৩


ইফতারে তৈরি করুন চিড়ার লাচ্ছি
চিড়ার লাচ্ছি

ইফতারে স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু পানীয় হিসেবে রাখতে পারেন চিড়ার লাচ্ছি। এটি তৈরি করা খুব সহজ। 


চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিড়ার লাচ্ছি তৈরির রেসিপি


তৈরি করতে যা লাগবে


চিড়া- ১ কাপ


পানি- পরিমাণমতো


মিষ্টি দই- ১ কাপ


দুধ- আধা কাপ


চিনি- স্বাদমতো


বরফ কুচি- পরিবেশনের জন্য।


যেভাবে তৈরি করবেন


প্রথমে চিড়া ভালো করে ধুয়ে পরিমাণমতো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। চিড়া ভালোভাবে ভিজলে পানি ঝরিয়ে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে মিষ্টি দই, দুধ, চিনি ও চিড়া দিয়ে দিন। এরপর ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন। উপরে বরফ কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চিড়ার লাচ্ছি।