আম খাওয়ার পর যে ৫ খাবার খেলে হতে পারে মারাত্নক বিপদ

বাজারে এখন নতুন আম আসতে শুরু করেছে। রসালো আম কেবল সুমিষ্টই নয়, বরং এর রয়েছে  উপকারিতাও। আমের মৌসুম এলেই কাঁচা-পাকা আমের চাহিদা বেড়ে যায় অনেক। আমের সঙ্গে প্রাণের টান যাদের, তারা কিন্তু সারা বছর অপেক্ষা করেন গ্রীষ্মের জন্য। আচার, আমসত্ত্ব, জেলির পাশাপশি ডাল ও তরকারির সঙ্গেও খাওয়া হয় আম। আম নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, আয়রণ, ক্যালসিয়াম ও খনিজ লবণসহ শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান।

তবে অনেকেই হয়তো জানেন না বেশ কিছু খাবার আছে, যা আম খাওয়ার পর একদমই খাওয়া উচিত নয়। আম খাওয়ার পর ভুল খাবার খেলে হতে পারে বদহজম, বমিভাব থেকে শুরু করে ডায়রিয়া, অ্যালার্জি, শ্বাসকষ্টসহ নানা সমস্যা হতে পারে। অতিরিক্ত আম খাওয়া যেমন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়; ঠিক তেমনই আম খাওয়ার পরে কিছু খাবার খেলে পড়তে পারেন মারাত্মক স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে।

আরও পড়ুন: গাড়িতে উঠলেই বমি, বাঁচতে চাইলে...

চলুন জেনে নেওয়া যাক যেসব খাওয়ার পর আম খাওয়া মোটেও ঠিক নয়-

পানি: ফল খাওয়ার পর পানি খাওয়া ঠিক না এমন কথা বেশিরভাগ বড়দের মুখে শুনেছেন! আমের ক্ষেত্রেও এটি প্রযোজ্য। আম খাওয়ার পর পানি খেলে ভুগতে পারেন অ্যাসিডিটির সমস্যায়। হতে পারে পেট ব্যথাও। তাই আম খাওয়ার অন্তত আধা ঘণ্টা পর পানি পান করুন।

বিশেষজ্ঞদের ভাষ্য, প্রচুর হাইড্রেটিং শক্তি রয়েছে আমে, যা আপনার তৃষ্ণা নিবারণের জন্য যথেষ্ট। যদি আপনি ফল খাওয়ার পরেও তৃষ্ণার্ত বোধ করেন তবে কমপক্ষে ৩০ মিনিট পর পানি খান। বেশিরভাগ চিকিৎসক এবং ডায়েটিশিয়ানরা ফল এবং পানি খাওয়ার মধ্যে ৪০-৫০ মিনিট ব্যবধানের পরামর্শ দেন। যদি আপনি বেশি তৃষ্ণার্ত বোধ করেন তবে ফল খাওয়ার ৩০ মিনিটের পর এক বা দুটি চুমুক পান করতে পারেন।

আরও পড়ুন: রক্তে দ্রুত হিমোগ্লোবিন বাড়াতে করণীয়

কোমল পানীয়: স্বাস্থ্যের জন্য কোমল পানীয় মারাত্নক ক্ষতিকর। তারপর যদি আম খাওয়ার পরপর কোমল পানীয় খাওয়া হয়; তাহলে সমস্যা আরও জটিল হতে পারে।

আম আর কোমল পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকায় রক্তে ব্লাড সুগারের পরিমাণ বৃদ্ধি পেতে পারে। যা ডায়াবেটিস রোগীর স্বাস্থ্যের জন্য বিপদের কারণ হতে পারে।

দই: আমের সঙ্গে ভুলেও দই মিশিয়ে খাবেন না। কারণ দই আর আম একসঙ্গে শরীরে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। এতে অ্যালার্জির সমস্যা বেড়ে যেতে পারে। হতে পারে হজমের সমস্যাও। এমনকি পাকস্থলীতে বিষক্রিয়ার ফলে ডায়রিয়াও হতে পারে।

করলা: এই সবজির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে। তবে আম খাওয়ার পর কখনই করলা খাবেন না। খেলে বমিভাব হতে পারে। অনেকের বমির পাশাপাশি শ্বাসকষ্টও হতে পারে।

ঝাল ও মশলাযুক্ত খাবার: আম খাওয়ার পরপরই কখনও ঝাল কিংবা মশলাযুক্ত খাবার খাবেন না। এর ফলে হজমে সমস্যা দেখে দিতে পারে। ভুগতে পারেন অ্যালার্জিতেও। সূত্র: ইন্ডিয়া টুডে

জেবি/আজুবা