বিশ্বে খাদ্যের দামে রেকর্ড

২০২২ সালে ইউক্রেন রাশিয়ার যুদ্ধ শুরু হয়। এর ফলে বিশ্বব্যাপী খাদ্যশস্য সরবরাহ ব্যাহত হয়। ফলে বিশ্বের প্রায় সব দেশে মূল্যস্ফীতি রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছে। ১৯৯০ সালের পর যা সর্বোচ্চ। 

বার্তা সংস্থা রয়টার্সে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য জানানো হয়েছে।

প্রতিবেদনে বলা হয়, প্রতি মাসে খাদ্যমূল্য সূচক প্রকাশ করে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) । তাতে দেখা যায়, ২০২২ সালে গড় মান ছিল ১৪৩ দশমিক ৭। 

সূচক অনুযায়ী, ২০২১ সালের চেয়ে ২০২২ সালে খাবারের দর ১৪ দশমিক ৩ শতাংশ বেড়েছে। তবে সব দেশে দাম একই হারে বাড়েনি।

গত বছরের মার্চে সূচক সর্বোচ্চ ১৫৯ দশমিক ৭-এ ওঠে। এপ্রিল, মে ও জুন পর্যন্ত খাদ্য মূল্যবৃদ্ধি অব্যাহত ছিল। তবে আগস্টে তা এক ধাক্কায় ১৪০-এর ঘরে নেমে আসে। এরপর ধারাবাহিকভাবে খাদ্যের দাম কমতে থাকে। সবশেষ ডিসেম্বরে সেটা ১৩২ দশমিক ৪-এ নেমে আসে।

বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় গম রপ্তানিকারক রাশিয়া ও ইউক্রেন। এছাড়া আন্তর্জাতিক বাজারে যব, গম ও ভুট্টা রপ্তানি করে তারা। সামগ্রিকভাবে বিশ্বের এক-তৃতীয়াংশ খাদ্যশস্যের জোগান দেয় এই দুই দেশ।