খাদ্য নিয়ে আমাদের চিন্তা করতে হবে: সচিব ইসমাইল হোসেন

আমাদের সকল কে খাদ্য সম্পর্কে সচেতন হতে হবে, কারন খাদ্য জ্ঞান সম্পর্কে আমাদেন তেমন একটা জানা নেই। খাদ্য জ্ঞান কি তা সম্পর্কে আমাদের জানা প্রয়োজন। 

বৃহস্পতিবার (৮ নভেম্বর) বেলা ১২ টায় চাঁদপুর প্রেসক্লাবে খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব ইসমাইল হোসেন  সাংবাদিকদের সাথে খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ে মতবিনিময় সভায় এসব কথা বলেন।প্রেসক্লাবের সভাপতি গিয়াসউদ্দিন মিলনের সভাপতিত্বে এসময় উপস্থিত ছিলেন, জেলা প্রসাশক কামরুল হাসান, জেলা পরিষদের চেয়ারম্যান ওচমান গনি পাটোয়ারী সহ চাঁদপুরের সকল সাংবাদিক বৃন্দ।

সাধারন সম্পাদক রিয়াদ ফেরদৌসের সঞ্চালনায় তিনি আরো বলেন, ২০২৩ সাল হচ্ছে সারা পৃথিবীতে খাদ্য নিরাপত্তার হুমকি স্বরুপ। তাই এখন থেকেই আমাদের খাদ্য অপচয় রোধ করতে হবে। খাবার অপচয় করার অধিকার  কারো নেই,কারন এই আখাদ্য আল্লাহর দান। আসুন আমরা এখন থেকেই খাদ্য নিয়ে চিন্তা করি,খাদ্য নিরাপত্তা ও উৎপাদন কিভাবে বৃদ্ধি করা যায়।

আরএক্স/