সবজির বাজারে স্বস্তি মিললেও চাল-মুরগির বাজারে আগুন
নিজস্ব প্রতিবেদক
প্রকাশ: ০১:০২ অপরাহ্ন, ২৪শে জানুয়ারী ২০২৫
শীতকালীন শাক-সবজির পর্যাপ্ত সরবরাহ বাজারে থাকায় এখন অনেকটাই স্থিতিশীল সবজির দাম। সঙ্গে ডিম-মাছ-মাংসের বাজারেও নতুন করে দাম বাড়েনি। এরপরও সাপ্তাহিক বাজার উপভোগ্য হয়ে উঠতে পারছে না সাধারণ ক্রেতার কাছে; চড়া দামেই কিনতে হচ্ছে চাল আর মুরগি। আসন্ন রমজানে দাম আরও বৃদ্ধির আশঙ্কায় মাথায় হাত অনেকের।
শুক্রবার (২৪ জানুয়ারি) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার সরেজমিনে ঘুরে এমনই চিত্র দেখা গেছে।
বিক্রেতারা বলছেন, কয়েক মাস ধরেই চালের বাজার অনেক চড়া রয়েছে। আমনের ভরা মৌসুমের পাশাপাশি শুল্ক কমানো ও আমদানিসহ কয়েকটি উদ্যোগ নিলেও কোনো কাজে আসছে না ভোক্তা সাধারণের। মানভেদে বিভিন্ন ধরনের চালের কেজিতে ৫-৬ টাকা হারে বেড়েছে।
আরও পড়ুন: সবজির দাম কমায় স্বস্তি ফিরছে বাজারে
মধ্যবিত্তের চালখ্যাত সরু বা মিনিকেট চাল মানভেদে বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৮২ টাকায় প্রতি কেজি। গরিবের মোটা বা গুটি স্বর্ণা জাতের চালও কেজিপ্রতি বিক্রি হচ্ছে ৬০-৬২ টাকায়।
এ ছাড়া নাজিরশাইল জাতের চালের খুচরামূল্য মানভেদে ৮৫ থেকে ৯০ টাকা। মাঝারি বা ব্রি-২৮ ও পায়জাম জাতের চালের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৬৬ টাকায়। মোটকথা বাজারে ৬০ টাকার নিচে কোনো চালই পাওয়া যাচ্ছে নাহ।
এদিকে চালের মতো কয়েক সপ্তাহ ধরে মুরগির বাজার বেশ ঊর্ধ্বমুখী। প্রতিকেজি ব্রয়লার মুরগি এখন বিক্রি হচ্ছে ২০০ থেকে ২২০ টাকায়। এদিকে কেজিতে ৩০ টাকা বেড়েছে সোনালি জাতের মুরগির দামও। এ জাতের মুরগির কিনতে হলে এখন কেজিপ্রতি খরচ পড়ছে ৩৩০ থেকে ৩৫০ টাকা; যা আগে ৩০০-৩২০ টাকায় নিয়মিত পাওয়া যেত।
আরও পড়ুন: পেঁয়াজ-আলুতে স্বস্তি মিললেও বেড়েই চলেছে চাল-মুরগির দাম
তবে স্বস্তির খবর, বাজারে ফার্মের মুরগির ডিমের দাম এখনও স্থিতিশীল রয়েছে। বড় বাজারে ফার্মের প্রতি ডজন ডিম পাওয়া যাচ্ছে ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায়। পাড়া মহল্লার দোকানে তা মিলছে ১৪০-১৪৫ টাকা দরে।
অন্যদিকে বাজারে গত কয়েক মাস ধরে অস্বস্তি ছড়ানো আলুর দাম এখন ২০-২৫ টাকার মধ্যে চলে এসেছে। পেঁয়াজ কেনা যাচ্ছে ৪০-৫০ টাকার মধ্যে। এ ছাড়া প্রতিকেজি বেগুন ৪০ থেকে ৫০, শিম ৩০ থেকে ৫০, কাঁচা পেঁপে ২৫ থেকে ৩০ টাকা, শসা ২৫ থেকে ৩০ টাকা, মুলা ১৫ থেকে ২০ টাকা, করল্লা ৫০ থেকে ৬০ টাকা, গাজর ৪০ থেকে ৪৫ টাকা, বরবটি ৫০ থেকে ৬০ টাকা এবং মিষ্টি কুমড়ার কেজি ৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে বর্তমানে। প্রতি পিস ফুল ও বাঁধাকপি মানভেদে ১৫ থেকে ২০ টাকা এবং লাউয়ের পিস বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৫০ টাকার মধ্যে।
মুদি বাজারেও দামের তেমন হেরফের দেখা যাচ্ছে না এখনো পর্যন্ত। প্রতিকেজি আমদানি করা মসুর ডাল ১০৫ থেকে ১১০ ও দেশি চিকন মসুর ডাল ১৩০ থেকে ১৩৫ থেকে টাকা, মুগডাল ১৬৫ থেকে ১৭০ ও ছোলার কেজি ১২৫ থেকে ১৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
এমএল/