আবারও অস্থির পেঁয়াজের বাজার, বেড়েই চলেছে দাম

হঠাৎ করেই পেঁয়াজের বাজারে দেখা দিয়েছে দামের তীব্র উথাল–পাথাল। মাত্র দুই দিনের ব্যবধানে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম বেড়েছে ৩০ থেকে ৩৫ টাকা।
বিজ্ঞাপন
শুক্রবার (৫ ডিসেম্বর) ঢাকার বাজারে প্রতি কেজি দেশি পেঁয়াজ পাইকারিতে ১৩৮ থেকে ১৪৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর খুচরা বাজারে একই পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ১৬০ টাকায়।
শুক্রবার রায়ের বাজার সাদেক খান কৃষি বাজারের আড়ত, ধানমন্ডি এবং মোহাম্মদপুর টাউন হল মার্কেটসহ কয়েকটি পাইকারি ও খুচরা বাজার ঘুরে এমন চিত্র পাওয়া গেছে।
রায়ের বাজার সাদেক খান কৃষি বাজারের আড়তদার রফিক মিয়া বলেন, ‘আজ দেশি পেঁয়াজ ছোটটা ১৩৮ টাকা, বড়টা ১৪৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। দুই দিন ধরেই দাম বেশি।’
বিজ্ঞাপন
তিনি আরও জানান, গত বুধবারও একই পেঁয়াজ ১১০–১১৫ টাকা দরে বিক্রি হতো।
একই বাজারের আরেক আড়তদার নাম প্রকাশ না করার শর্তে জানান, ‘আজকের তুলনায় আগামীকাল দাম আরও বাড়তে পারে। আমরা যেখান থেকে পেঁয়াজ কিনি, সেখানে মণপ্রতি ৫৮০০ থেকে ৬০০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।’
বিজ্ঞাপন
ব্যবসায়ীদের দাবি, সরবরাহ সংকটের কারণেই পুরোনো পেঁয়াজের দাম এত বেড়েছে। পাইকারিতে দাম বেশি থাকায় খুচরা বাজারেও তা প্রভাব ফেলছে।
পাইকারি–খুচরা বিক্রেতাদের মতে, ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি শুরু হলে দাম কিছুটা কমতে পারে। আড়তদাররা জানান, ভারত ইতোমধ্যে বন্দরগুলোতে পেঁয়াজ নিয়ে এসেছে; অনুমতি দিলেই বাজারে দাম কমে যাবে।
মোহাম্মদপুর টাউন হল মার্কেটের বিক্রেতা আমজাদ হোসেন বলেন, ‘নতুন পেঁয়াজ এখনও বাজারে আসেনি। যে দেশি পেঁয়াজ আসছে, তার মানও খুব ভালো নয়। সরবরাহ কমে যাওয়ায় দু–তিন দিন ধরেই পাইকারিতে দাম বাড়ছে। নতুন পেঁয়াজ না আসা পর্যন্ত দাম কমবে না।’
বিজ্ঞাপন
আরও পড়ুন: নতুন নকশার ৫০০ টাকার নোট আসছে বাজারে
রাজধানীর খুচরা ক্রেতাদের মধ্যে বিরক্তি দেখা গেছে। ক্রেতা মঞ্জুরুল ইসলাম বলেন, ‘গত সপ্তাহে ১১৫ টাকায় পেঁয়াজ কিনেছিলাম, আজ কিনছি ১৫৫ টাকায়। সরকারের নজর দেওয়া উচিত। ভারতের পেঁয়াজ এলে দাম কমবে।’
জানা গেছে, সাময়িক অস্থিরতা রোধ করতে বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ৫০০ টন পেঁয়াজ আমদানি করতে চেয়েছিল, কিন্তু কৃষি মন্ত্রণালয় তাতে আপত্তি জানায়। তাদের যুক্তি ছিল—নভেম্বরের মাঝামাঝিতেই নতুন দেশি পেঁয়াজ বাজারে আসবে। তবে সেই সময় পেরিয়ে গেলেও বাজারে যথেষ্ট সরবরাহ না থাকায় আবার অস্থিরতা তৈরি হয়েছে।
বিজ্ঞাপন
এদিকে বাজারে পাতাসহ নতুন পেঁয়াজ অল্প পরিমাণে উঠতে শুরু করেছে, যার দাম কেজিপ্রতি ৭০–৮০ টাকা। তবে পুরোনো দেশি পেঁয়াজের দামই সবচেয়ে বেশি—কেজিপ্রতি ১৫০–১৬০ টাকা পর্যন্ত।








